福岡産直！大木町の「きのこ」を全国へ

九州一の“きのこの町”から産地直送でお届けします！

福岡県三潴郡大木町から新鮮で美味しい茸（きのこ）を産地直送でお届けする株式会社イケスエのホームページヘようこそ。九州を代表するキノコの一大産地である「大木町」は、澄んだ空気ときれいな水に恵まれた自然豊かなところです。
株式会社イケスエは、“きのこの町”とも称される大木町から全国の食卓に「安全」と「安心」、そしてとっておきの新鮮なキノコをお届けしています。

取り扱い商品のご案内

様々な家庭料理に大活躍の家庭用キノコ。大切な家族が食べるものだからこそ、こだわりたいヘルシーフードの一つ。キノコの「安全」・「安心」をお届します。

品質の良いきのこが沢山必要・・・
そんなとき業務用きのこが役に立つ！
様々な用途に合わせてご提供いたします。

豊富な種類のキノコを栽培・販売

一般的にキノコの生産においては、「一産地につき一品目」というケースがほとんど。しかし、大木町では、昭和58年から連綿と受け継がれてきたキノコ栽培の技術とノウハウを駆使して、さまざまな種類のキノコを生産しています。
えのき、しめじ、まいたけ、エリンギ、しいたけといった食卓でおなじみのキノコから、福岡県でしか栽培されていない「ぬめりすぎ茸」や「雪嶺茸（別名：白霊茸）」といった希少種まで、栽培・製造しているキノコのバリエーションが特長です。

イケスエでは、一般消費者様向けの商品はもちろん、飲食店様や食品加工会社様に好評の「カットきのこ」や「きのこミックス」といった商品も豊富に取り揃えています。
また、お中元やお歳暮にもぴったりの贈答用キノコには、「希少きのこ」も含まれており、大変お得です。

大量のご購入が見込まれる場合は、それぞれのお客様のニーズに合わせた商品のご提案も可能です。
「製造時」ではなく「食卓にあがるまで」を考えた衛生管理・品質管理体制で製造・加工を行っていますので、きっとご満足いただけると思います。「茸（きのこ）」に関することは、当社へご相談ください。